L-GLUTAMIN Az agy üzemanyagaként fokozza a gamma-amino-vajsav termelést, amelynek hatására felgyorsulnak a „agyi folyamatok”, terhelhetőbbé válik. Az L-glutamin felerősíti azon nootropikumok hatását melyek befolyásolják a GABA és glutaminsav működését. A megnövekedett glutaminsav javíthatja a memóriát és koncentrációs készséget. A glutamin kulcsfontosságú az agy egészségének javításában. A glutamin-glutamát ciklus megszakítása mindenféle agyproblémát eredményezhet, beleértve Reye-szindrómát, epilepsziát, bipoláris rendellenességet, skizofrénia, szorongást, depressziót és alkoholfüggést. A glutamin az agy öregedését is megakadályozhatja. Agyunk idegsejtjei között az információt ingerület-átvivő molekulák, neurotranszmitterek közvetítik. A tanulás és az emlékezés folyamataiban szerepet játszó bizonyos agyi központok, pl. a hippocampus idegsejtjeinek neurotranszmittere a glutamát, amely hiába van jelen magas koncentrációban, a vérben, az ún. vér-agy gát miatt nem tud a központi idegrendszerbe jutni; ezen segít a glutamin, ugyanis a molekulái képesek belépni a központi idegrendszerbe és az idegsejtekbe, ahol egy enzim hatására glutamáttá alakulnak.